Detta knäckebrödet har vi nästan alltid hemma. Det är superlätt att göra och helt fatastiskt gott, vi äter det som snacks.
Receptet följer:
2 dl Majsmjöl
1dl solrosfrön/pumpakärnor
1 dl sesamfrön
½ dl linfrön
½ dl olivolja (fin)
2½ - 3 dl Kokande vatten.
1 tsk salt
Rör ihop alla ingredienser. Bred ut smeten tunnt på bakplåtspapper (den ska täcka hela plåten), strö över flingsalt. Baka i ugnen på 150 grader i ca 50-60 min, tills det blir knaprigt och fått fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar