Pasta med kyckling, bacon och chevrésås.

Pasta av valfritt fabrikat
2 kycklingfiléer
1 pkt bacon
Chevre efter smak
30g Philadelphiaost
2,5 dl vispgrädde
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
En skvätt mjölk


1. Bryn lök och vitlök i lite smör och olivolja
2. Häll på grädde, philadelphian och chevrén. Pudra på vitpeppar och liiite salt. Rör om ofta!
3. Koka pasta
4. Bryn kycklingen tills den fått lite färg, tillsätt sedan bacon.
5. Red såsen med lite mjöl och mjölk.
6. Ner med såsen i pastan och rör om.
7. Servera med kyckling och bacon på toppen.
8. ÄT!

Fläskytterfile med tomat och chèvre.

I vanlig ordning, enkelt och gott

Halstra Fläskytterfile, lägg på en skiva tomat och en skiva chèvre. In högt i ugn på 250 grader i ca 5-7 minuter.

Till det en tomatig potatissallad

Koka potatis och låt den avsvalna.
Rör ihop Tomatpure, sambal olek, olivolja, bladpersilja salt och peppar. Blanda ner i potatisen.

Servera med spenat och cocktailtomater.

Färdigt.